چرا همبرگر بیرونی خوشمزه تر از همبرگر خونگی میشه؟

درست از زمانی که کرونا به زندگی ما اومد رفتن به فست فود ها و خوردن غذا یه ترسی برامون به همراه داشت. اما از هر چه که بگذریم طعم فست فود های مغازه ها از فست فودهای خونگی خیلی خوشمزه تره.

ما وقتی به یک فروشگاه فست فود می رویم و یک همبرگر خوشمزه سفارش می دهیم نمیدانیم پشت مغازه چه چیزی رخ می دهد. از چه ماشین آلات صنایع غذایی استفاده می شود و یا چه ادویه هایی به سفارشات ما میزنند که طعم منحصر به فرد پیدا میکند.

اما اگر از تجهیزات صنایع غذایی که فروشگاه ها دارند بگذریم، برای ساخت یک همبرگر خانگی درجه یک باید دو مورد را داشته باشیم تا بچه ها دیگر هوس همبرگر بیرونی نکنند و با لذت وصف نشدنی همبرگر خانگی میل کنند.

مواردی که باید داشته باشیم:

1. ادویه همبرگر
2. دستگاه همبرگر زن

1. ادویه همبرگر

یک چاشنی خوب حاصل ترکیب چند ماده اولیه است، بهتر است خودتان آن ها را تهیه و آسیاب کنید تا طعم و بوی فوق العاده ای به همبرگر شما بدهد. 

ادویه مخصوص همبرگر رستورانی:

• ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل سفید؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز خشک؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا (می توانید برای جایگزین آن از فلفل دلمه ای استفاده کنید)؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر؛
• ۲ قاشق غذاخوری نمک؛
• ۱ قاشق غذاخوری پودر خردل.

دستگاه همبرگر زن بسیار با قدرت گوشت ها را باهم مخلوط می کند و نیاز به چند بار مخلوط کردن ندارید. با سرعت زیادی همبرگر ها باهم مخلوط می شوند و تعدد  نیروی انسانی حذف میشود.

برای خرید دستگاه همبرگر زن شرکت پدیدکاران کافیست با ما تماس بگیرید.